맛의 요리 탐험
세계 193국 25578개의 레시피로 진귀한 맛을 즐길 수 있도록 집에서도 쉽게 따라 만들 수 있게 그 비법을 여러 단계와 섹션으로 나누어 자세히 제공…
이런 음식 어때요!
다양한 요리의 즐거움을 직접 현장에 가지 않고도 집에서 즐기세요. 특별한 풍미를 손쉽게 재현할 수 있는 레시피를 6개를 선정했습니다.
[마셜 제도] 코코넛 퐁듀 (Coconut Fondue) 따라 만들기
[마셜 제도] 코코넛 퐁듀 (Coconut Fondue) 코코넛 퐁듀는 고소한 맛과 달콤함이 어우러져 특별한 즐거움을 주는 디저트입니다. 특히 마셜 제도에서 유래된 이 요리는 코코넛을 이용해 만들어져 훈제나 그릴로 익힌 과일과 함께…
[나우루] 타로 라떼 (Taro Latte) 따라 만들기
[나우루] 타로 라떼 (Taro Latte) 맛 소개 나우루의 타로 라떼는 타로 뿌리의 독특한 풍미와 부드러운 우유가 어우러져 만들어지는 음료입니다. 고소하고 달콤한 맛이 특징으로, 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있어 다양한…
[아이티] 피클리즈 (Pikliz) 따라 만들기
[아이티] 피클리즈 (Pikliz) 피클리즈(Pikliz)는 아이티 전통의 매콤한 절임 채소로, 고기 요리나 밥과 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 신선한 채소와 매운 고추, 그리고 식초의 조화로 상큼하면서도 매콤한 맛이 특징입니다. 이 요리를 만들어…
[네팔] 야크버거 (yak burger) 레시피
[네팔] 야크버거 (yak burger) 레시피 네팔의 특별한 요리인 야크버거는 독특한 풍미와 고소함이 특징인 요리입니다. 야크 고기는 고단백, 저지방으로 건강에도 좋습니다. 이번 레시피에서는 처음 요리를 도전하는 딸을 생각하며, 구체적이고 세세한 과정으로…
[에스토니아] 카르투리쿠미르 (Kartulikummeer) 만들기
[에스토니아] 카르투리쿠미르 (Kartulikummeer) 만들기 맛 소개 카르투리쿠미르(Kartulikummeer)는 에스토니아의 전통 감자 요리로, 감자와 밀가루를 주재료로 사용하여 만든다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 이 요리는 간단하면서도 훌륭한 풍미를 자랑한다. 집에서 쉽게 만들 수…
우간다 은부카 (Nbuka) 요리법 따라 만들기
우간다 은부카 (Nbuka) 요리법 은부카는 우간다의 전통 음식으로, 옥수수 가루와 다양한 재료를 섞어 만들며 독특한 식감과 맛을 가지고 있습니다. 이 요리는 여러 사람들과 나누기 좋은 음식으로, 담백하고 고소한 맛이 인상적입니다….
누구나 쉽게 따라 만들기
쉽게 따라 만들 필수 재료부터 재료 손질법, 조리기구 및 사용법, 단계별 레시피, 꿀팁, 유사 요리, 주의사항을 제공 초보자 및 개발자에 이르기까지 …
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