맛의 요리 탐험

세계 193국 25578개의 레시피로 진귀한 맛을 즐길 수 있도록 집에서도 쉽게 따라 만들 수 있게 그 비법을 여러 단계와 섹션으로 나누어 자세히 제공…

이런 음식 어때요!

다양한 요리의 즐거움을 직접 현장에 가지 않고도 집에서 즐기세요. 특별한 풍미를 손쉽게 재현할 수 있는 레시피를 6개를 선정했습니다.

[세인트빈센트 그레나딘] 시금치 퓨레 (Spinach Puree) 시금치 퓨레는 부드럽고 고소한 맛으로 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다. 식감을 부드럽게 하고 영양을 더해주는 시금치 퓨레는 아이들과 어른 모두에게 사랑받는 메뉴입니다. 이…

[바베이도스]커스텀 티케이크 (Custard Tarts) 커스텀 티케이크는 바베이도스의 전통 디저트 중 하나로, 부드럽고 크리미한 커스터드 속이 담긴 바삭한 타르트 껍질이 특징입니다. 이 디저트는 달콤하고 크리미한 맛이 입안에서 퍼지며, 바베이도스의 열대 지역을…

[포르투갈] 코진야스 (Cozinhas) 레시피 맛 소개 코진야스는 포르투갈의 전통적인 스낵 중 하나로, 닭고기와 향신료가 어우러진 고소한 맛이 일품입니다. 이 요리는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기와 크림이 잘 어우러져 있으며, 작은…

[모나코] 카르파초 (Carpaccio) 카르파초는 얇게 썬 생고기나 생선을 간단하게 조리하여 신선한 맛을 즐기는 이탈리아 요리입니다. 모나코에서도 사랑받는 이 요리는 신선한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 이 레시피에서는…

바레인 마누쉬 (Manoush) 레시피 마누쉬(Manoush)는 중동 지역에서 사랑받는 전통적인 빵으로, 특히 바레인에서 인기 있는 음식입니다. 얇고 부드러운 반죽에 다양한 토핑을 얹어 구워낸 마누쉬는 아침 식사나 간식으로 훌륭한 선택입니다. 이제 집에서…

[아이티] 라로과 샹핀욘 (Lalo with Mushrooms) 라로(Lalo)는 아이티의 전통 음식으로, 주로 시금치와 같은 녹색 채소와 다양한 재료들을 함께 조리하여 만드는 요리입니다. 이 레시피에서는 버섯을 추가하여 풍부한 맛을 더했습니다. 이 레시피는…

쉽게 따라 만들 필수 재료부터 재료 손질법, 조리기구 및 사용법, 단계별 레시피, 꿀팁, 유사 요리, 주의사항을 제공 초보자 및 개발자에 이르기까지 …

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